龙井茶是一种非常有名的中国绿茶，以其形状修长、色泽翠绿、香气高扬、味道清香甘醇而著称。龙井茶有两个种类：平水龙井和太湖龙井。其中，太湖龙井茶的茶树长毛较多，被誉为“最是龙井毫”的上品，其叶片上长有绒毛，故称“长毛龙井”。
长毛龙井茶因为茶叶上的绒毛比平水龙井茶要多一些，所以被认为是更具有保湿和储存茶香的作用。而且长毛龙井茶在制作过程中需要更严格的标准和更高的技术要求，所以成为了龙井茶的上品之一。尤其是太湖龙井茶，其长毛更是凸显了茶叶的高贵和珍贵。
至于长毛龙井茶是否还能喝，答案是肯定的。绿茶是一种易陈茶，即便是保质期较长的龙井茶，在保存过程中也会难免受到空气、光线等因素的影响而失去原本的香味和口感。但只要保存得当，适当的时间内饮用，长毛龙井茶仍然是可以享受到其独特的香气和口感的。
为了保持长毛龙井茶的品质，存放时应注意以下几点：
1. 避免阳光直射：光线会加速茶叶的氧化，使茶叶失去原本的香气和色泽。
2. 避免高温潮湿：高温潮湿环境会导致茶叶变质，失去原有的口感和营养。
3. 尽量避免接触空气：长时间暴露在空气中会导致茶叶发霉变质，影响茶叶的质量。
4. 使用干净的储存容器：存放长毛龙井茶的容器宜选择密封性好的罐子或袋子，以保持茶叶的新鲜度。
总的来说，长毛龙井茶不仅可以喝，而且是一种品质上乘的茶品。正确的保存和品饮方式可以让长毛龙井茶更好地展现其独特的香气和口感，带给人们更愉悦的饮茶体验。所以，如果你有长毛龙井茶，不妨珍惜品尝，并享受这份纯正的茶香。
