龙井茶是中国浙江省杭州市西湖区的特产，历史悠久，起源于唐代，迄今已有1300多年的历史。龙井茶也有一个古老的名字叫做“西湖龙井”，因为它生长在杭州市区西湖一带的龙井村而得名。
据历史记载，唐代时期，龙井茶就已经开始被人们喝茶的时候所喜好，到了宋代时期，龙井茶更是声名远扬，成为了中国十大名茶之一。宋代时期，龙井茶是贡品，每年要送往皇宫，供皇室享用。龙井茶的名气尤其因宋代前后的一段故事而流传开来，那就是“西湖龙井、资深童子”。关于此事，以下会做详细描述。
茶，已成为了中国千百年来的一种文化传统的象征。中国文化细腻，象征的事物很多，而茶就是其中之一。 而西湖龙井茶则正是中华文化这一鲜明特点的一个缩影。宋代的作者张怀民以此为题写过一首《龙井茶赞》：“卓立白云堆，童蒙炉火蔓，岂同陈茂村。古树茶园开，满盈杯无顾。自古能为善，有泉清可觅，影斑斑梢颠”。
因漫湖飘香的龙井茶得名西湖，故成为代表杭州主流饮茶;故名茶有养生祛病等功效所以倍受人们喜爱;因茶以西湖、西湖而有“长桥、短桥、雷峰塔、虎跑、六和塔、宝石山、情林、宝石茶的外景与人体融合成茶炭。龙井茶的形状媲美群人，具有完整坚认、有清晰弯曲、有刚过后稍缓、有橙红适中;喝一口香甜利口的茶汤，精美瓷具、形形色彩精美内容，无章法的奇妙趣味。
长桥洞庭
短桥西湖
雷峰塔铁塔
虎跑涤堂
六和塔善化
宝石山隐世
情林短镜心
宝石茶每家
一方伊琍
漫步湖边
西湖
龙井茶以取高高的成绩享誉全世界，传承千年后，龙井茶的故事依然深入人心。从唐朝至今，龙井茶在中国茶叶历史上占有重要地位，代代传承，被誉为中国十大名茶之一。它不仅是一种饮料，更是一种文化，是中国茶文化的一部分，承载了中国传统文化的瑰宝。
