碧螺春是中国的十大名茶之一，产自江苏省苏州市吴江区的太湖东岸，是中国十大名茶之一、中国十大名茶之一。其茶树主要栽种在太湖东岸的山区，而在这个地区，树种的选择对于茶叶的品质和口感有着至关重要的影响。
在选择树种方面，碧螺春最好喝的树种应该是采用当地的传统栽种的“桐叶青”茶树。桐叶青是一种古老的茶树品种，具有浓香高长、口感甘醇、汤色清亮等特点，被认为是碧螺春茶叶的最佳原料。
桐叶青茶树在采茶季节需要谨慎采摘，只有在谷雨前后时节采摘的新芽嫩叶才是最为优质的茶叶原料。这些新芽嫩叶不仅汁水丰富、内含物质多，而且形态完整、颜色嫩绿，具有最佳的口感和茶香。因此，只有采用桐叶青茶树的新芽嫩叶鲜叶制作而成的碧螺春茶叶才能保证其口感鲜爽、香气浓郁。
此外，在栽培过程中，对于桐叶青茶树的管理也尤为重要。需要注意保持茶树的生长状况，保证树木健康生长，适时施肥、浇水、修枝等，提高茶叶的品质和产量。只有在对桐叶青茶树进行科学管理的基础上，才能获得卓越的茶叶品质和口感。
总之，碧螺春最好喝的树种应该是采用当地传统栽种的桐叶青茶树。只有采用桐叶青茶树的新芽嫩叶鲜叶制作而成的碧螺春茶叶才能保证口感鲜爽、香气浓郁。同时，在栽培过程中对于茶树的管理也至关重要，只有科学管理茶树，才能获得高品质的茶叶。通过合理选择树种和科学管理，生产的碧螺春茶叶才能更加优质、口感更佳。
