正山小种，又称正山小种红茶，是中国传统红茶的一种，因其产于福建省正山村而得名。其茶叶外形紧结、色泽乌润，具有独特的香气和口感，被誉为“红茶中的珍品”。正山小种红茶不仅具有丰富的营养成分，还含有丰富的抗氧化物质，具有促进新陈代谢、增强免疫力等功效。
陈皮是指晒干或烘干后的橘子皮，常用于中药中。陈皮具有健胃、理气、化痰、止呕等功效，可以促进消化、缓解胃部不适。因此，正山小种红茶配合陈皮一起饮用，不仅可以减轻胃部不适，还可以增强养胃的功效。
正山小种红茶与陈皮的配合，可以起到以下几个方面的作用：
1. 增强消化功能：正山小种红茶中含有丰富的茶多酚和咖啡因等物质，可以促进胃肠蠕动，增强消化功能；而陈皮中的柑橘类化合物和挥发油等成分，则能促进胃肠蠕动，帮助消化。
2. 缓解胃部不适：正山小种红茶具有温暖胃肠、舒展经络的功效，适量饮用可以缓解胃部不适；而陈皮具有理气、化痰、止呕等功效，可以降低胃酸反流、胃部胀气等不适症状。
3. 提高免疫力：正山小种红茶中的茶多酚和维生素等物质有助于提高免疫力，增强身体抵抗力；而陈皮中的黄酮类化合物和维生素C等成分也能增强免疫力，对抗病毒、细菌。
总的来说，正山小种红茶配合陈皮一起饮用，可以促进消化、缓解胃部不适、提高免疫力，有助于养胃和调理身体。但需要注意的是，饮用时要适量，不宜过量，特别是肠胃虚弱或有胃病的人群，应谨慎饮用，避免对胃部造成过大负担。
因此，正山小种红茶配陈皮养胃是可行的，但具体效果还需根据个人体质和饮用情况而定，建议在医生或专业人士的指导下饮用。
