煮寿眉茶，水温是非常重要的因素。使用适当的水温可以帮助释放茶叶的香气和味道，让茶汤更加清香可口。煮寿眉茶的水温要控制在85-90摄氏度之间才能最好地激发其美妙的味道。
首先，要选择优质的水。最好使用纯净的水或者矿泉水来泡茶，避免使用含有杂质或异味的自来水，以免影响茶叶的口感。将水烧开后，让其稍微降温至85-90摄氏度。可以通过两种方法来控制水温：一种是用水壶测温器来监测水温，另一种是用沸水倒入茶杯中放凉至适宜温度。
其次，煮寿眉茶时要注意控制泡茶的时间。一般来说，煮寿眉茶的时间控制在3-5分钟之间最合适。如果泡的时间太短，茶叶的味道不容易完全释放出来；如果泡的时间太长，茶叶可能会变得苦涩。可以根据个人口味和喜好来调整泡茶的时间，但建议初次尝试时先按照标准时间来泡，逐渐调整到最适合自己口味的时间。
另外，要准备好合适的茶具。煮寿眉茶可以使用玻璃茶壶或紫砂壶等适合煮茶的茶具。在制茶过程中，要注意避免用过高温的水冲洗茶器，以免破坏茶叶的味道。煮茶前要用温水预热茶具，再将茶叶放入茶具中，慢慢注入温度适宜的水。
最后，喝寿眉茶时要注意品茶的技巧。每一口茶水都有其独特的味道和气息，要细细品味，感受茶叶的香气和滋味。在品茶的时候，可以略微吹凉一下茶水，以避免烫伤舌头，同时也可以更好地体验茶的香气。
总的来说，煮寿眉茶要控制好水温，泡茶时间，选择适合的茶具，并注意品茶的技巧，才能最大限度地发挥茶叶的风味和香气。希望以上的建议对您有所帮助，祝您品茶愉快！
