桂花茶是一种香甜可口的花茶，它是由桂花和茶叶混合而成的。桂花茶的做法非常简单，只需要将桂花和茶叶混合后晒干即可。下面我将介绍一下如何制作桂花茶：
1. 准备材料：首先要准备好干净的桂花和优质的绿茶或乌龙茶。桂花最好是新鲜采摘后晾晒干燥，茶叶选用的话可以根据个人口味选择绿茶或者乌龙茶。
2. 混合桂花和茶叶：将桂花和茶叶按照1：10的比例混合在一起，然后均匀地摆放在一个干净的容器中。
3. 晒干：将混合好的桂花和茶叶放在通风干燥的地方，保持干燥，直到完全晾干。在晾晒的过程中可以将茶叶经常翻动，以保证干燥均匀。
4. 装罐封存：当桂花茶完全晾干后，将其装入干净的罐子中，并严密封存。存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。
5. 冲泡享用：将适量的桂花茶放入茶壶中，冲入热水，待茶叶展开后即可饮用。桂花茶有着香甜的桂花花香和茶叶的清香，喝起来口感绵甜，回味无穷。
桂花茶不仅具有美味的口感，还有着一定的药用价值。桂花茶有清热消火、解毒和润肺化痰的功效，对缓解喉咙不适、滋润皮肤、提高免疫力等方面都有一定的帮助。因此，每天饮用一杯桂花茶不仅可以赏口感，还可以保持健康。
在制作桂花茶的过程中，需要注意以下几点：
1. 桂花和茶叶的干燥程度要掌握好，不要晒得过湿或过干，避免影响口感。
2. 存放桂花茶的罐子要保持干净卫生，避免细菌滋生。最好选择密封性好的罐子存放。
3. 在冲泡桂花茶时，水温不宜过高，最好在80摄氏度左右，这样可以保留茶叶和桂花的香气。
总的来说，制作桂花茶非常简单，只需要准备好原料和工具，按照上述步骤进行操作即可。桂花茶具有美味的口感和一定的药用价值，不妨在闲暇时尝试制作一杯，享受香甜的桂花茶带来的愉悦。
