金骏眉是一种以胭脂红为原料酿制的中国名茶，具有独特的花香和鲜爽的口感，深受茶友喜爱。关于金骏眉打开过期是否还能喝的问题，我将从几个方面进行解释。
首先，茶叶虽然是干燥的植物材料，但也会受到空气、湿气、光线等因素的影响而变质，失去原有的香味和营养成分。一旦茶叶过期，不仅口感和香气会大幅下降，甚至还可能孳生霉菌和细菌，影响人体健康。因此，打开的金骏眉过期了，建议不要继续饮用。
其次，金骏眉作为一种高档名茶，在保存和存放方面也需要注意。优质的金骏眉应存放在干燥通风、阴凉避光的地方，避免暴晒和高温。过期的金骏眉可能会受潮发霉或者氧化退色，导致茶叶质量下降。因此，如果金骏眉过期或者受潮、发霉，最好丢掉避免饮用。
最后，在选择饮用茶叶时，建议尽量选择新鲜茶叶来保证茶叶的品质和味道。如果金骏眉已经过期，还想继续享用，则需注意以下几点：
1. 检查茶叶外观：过期的金骏眉可能颜色暗淡、有异味或者有霉斑，建议不要饮用。
2. 闻茶香：新鲜金骏眉应该有清香怡人的花香，如果闻到霉味或异味，则不宜饮用。
3. 检查泡泡茶水：冲泡金骏眉时，可以倾听茶水的声音、观察茶水颜色和口感，如有异常变化，则有可能已经过期。
总的来说，金骏眉打开过期了还能饮用的风险较大，建议不要继续饮用。为了保证饮茶的品质和健康，建议选择新鲜的茶叶，并注意良好的存放方式，以免影响茶叶的品质和口感。
