正山小种茶，是指产于中国福建省武夷山市境内的正山小种茶树的茶叶。其茶树品种主要有“大叶种”和“叶小种”，大叶种茶树叶片较大，含有丰富的细胞汁液，叶片皮薄，质韧，但叶质稍薄，呈橙黄色。叶小种茶树叶片较小，含有丰富的细胞汁液，叶片较厚，但叶质稍薄，呈黑黄色。正山小种茶因为其罕见、珍贵、以及特有的熟烟木烟熏技法而备受世人瞩目。
由于正山小种茶具有独特的熏香韵味，深受茶友喜爱。不过，正山小种茶也有一些品种或是制作工艺不佳，导致其口感难喝。下面就介绍几种难喝的正山小种茶：
1. 干燥不足的正山小种茶：干燥不足的正山小种茶通常呈现出发霉变质的迹象，表面潮湿，甚至有霉斑，严重影响了茶叶的品质和口感。
2. 发霉的正山小种茶：由于存放环境不当或是包装密封性不好，导致茶叶发霉变质，此时正山小种茶将会呈现出发霉的气味，严重影响口感和健康。
3. 烟熏味过重的正山小种茶：虽然正山小种茶的烟熏味是其特有的特点，但是过重的烟熏味将会让茶叶的风味变得单一，并且给人一种焦味和苦味，难以被消费者接受。
4. 陈年变质的正山小种茶：如果正山小种茶存放的时间过长，茶叶的味道将会发生变化，失去原本的韵味和口感，出现异味，甚至发霉，这样的茶叶也是很难喝的。
5. 加入了杂质的正山小种茶：一些不良商家为了减轻成本，会在茶叶中掺入一些杂质，比如枯叶、树叶和茶树树枝等，这种茶叶口感难以言喻，甚至会对健康造成威胁。
总之，正山小种茶虽然口感独特，但是也存在一些制作不佳或存放不当导致口感难喝的情况。为了选购到优质的正山小种茶，消费者在购买时应该选择正规渠道，选择信誉好的茶庄或者茶叶品牌，多了解有关正山小种茶的制作工艺和保存方法，避免购买到劣质的产品。
