水仙花，又名水仙、水仙花、水立春、独郎花、露水花，是一种常见的观赏花卉。水仙花的花语有着浪漫、高贵、清澈等寓意，常被用于鲜花束的插花。然而，水仙花是有毒植物，其中含有对人体有害的化合物，不宜食用。
水仙花主要含有的有毒成分是拉康汀。拉康汀是一种有机碱性物质，对人体有明显的神经生物毒性作用，具有类似阿托品的毒性。如果误食水仙花或接触水仙花的汁液，可能会引起头晕、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，甚至会影响中枢神经系统的正常功能，危及生命。因此，我们对水仙花要保持警惕，切勿误食或接触。
一般来说，水仙花的毒性主要存在于花蕊和茎叶中，而花瓣对人体的毒性较低。因此，饮用是刚开完的水仙茶时，如果是用水仙花的花瓣泡制而成，毒性相对较小。但也要注意，水仙茶中仍然可能会残留少量的有毒成分，长期或大量饮用可能会对健康造成危害。因此最好还是不要冒险去尝试饮用水仙茶，以免引发意外。
如果误食了水仙花或者水仙茶，应立即洗胃，促使毒素尽快排出体外，并及时就医，以免延误病情。同时，在平时的生活中，要远离水仙花，尤其是家有幼儿或老人的家庭，更要警惕水仙花的危害。
总的来说，刚开完的水仙茶虽然有毒，但如果只是用花瓣泡制而成，毒性相对较小，但仍不建议尝试。在日常生活中，要远离水仙花，避免误食或误接触，以保护自己和家人的健康安全。健康第一，安全第一！
